안녕하세요, 여러분! 오늘은 마늘 수확시기와 세척방법에 대해 알아보려고 해요. 마늘은 우리의 식탁에서 빼놓을 수 없는 중요한 식재료 중 하나인데요, 언제 수확해야 가장 맛있고 건강한 마늘을 얻을 수 있는지, 그리고 수확 후 어떻게 세척해야 신선함을 유지할 수 있는지 함께 알아보아요.마늘 수확시기마늘을 언제 수확해야 할지 고민하시는 분들이 많을 거예요. 마늘은 보통 봄에 심어서 여름에 수확하게 되는데요, 구체적인 수확시기를 정하는 데는 몇 가지 중요한 포인트가 있어요.잎의 색깔을 확인해요마늘 잎이 황변하기 시작하면 수확 시기가 가까워졌다는 신호예요. 잎이 완전히 노랗게 변하면 수확을 준비해야 해요. 보통 마늘 잎의 50% 이상이 노랗게 변했을 때가 수확 적기라고 할 수 있어요.구근의 상태를 체크해요마늘 구..
