1. 소개 요즘 건강한 식단을 추구하는 이들에게 있어, 신선하고 올바르게 저장된 식재료는 중요한 역할을 합니다. 그러나 종종 우리는 올바른 저장 방법을 알지 못해 신선한 식재료가 신선함을 잃기도 합니다. 이 블로그 글에서는 10가지 신선한 식재료와 잘못된 저장 방법에 대해 알아보겠습니다. 2. 아보카도 2.1. 잘못된 저장 방법 신선한 아보카도를 유지하기 위해선 익은 아보카도를 냉장고에 보관하는 것이 중요합니다. 그러나 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거한 후 비닐 랩으로 감싸서 냉장고에 보관하는 것은 아보카도에 부착된 산소 때문에 빠르게 산화될 수 있습니다. 3. 딸기 3.1. 잘못된 저장 방법 딸기는 냉장고에 저장해야 하지만, 세척하지 않은 채로 보관하면 습기 때문에 가시적인 곰팡이가 생길 수 있습니..
