소개돼지갈비찜은 맛과 향을 유지하기 위해 신선한 상태로 보관해야 합니다. 돼지 갈비찜은 언제나 먹어도 맛있는 밥도둑이기 때문에 쟁여 놓고 먹기위해 많은양을 압력밥솥으로 만들기는 하는데 보관하는게 이만저만 쉽지 않은일입니다. 놔두면 기름기로 하얗게 변해버리기 때문이죠 오늘은 돼지갈비찜을 좀더 오랜시간 동안 쟁여놓고 먹기 위한 방법을 소개해 드리겠습니다. 신선한 돼지갈비찜 선택하기돼지갈비찜을 오래 보관하기 위해서는 신선한 상태의 돼지갈비찜을 선택하는 것이 중요합니다. 다음은 신선한 돼지갈비찜을 선택하는 방법입니다.색상과 향기: 신선한 돼지갈비찜은 밝은 색상을 띄며, 고기와 양념의 향기가 좋습니다. 변색된 돼지갈비찜이나 이상한 냄새가 나는 경우 피해야 합니다.보관 상태: 신선한 돼지갈비찜은 깨끗하고 청결한 상..