주말농장에서 키울 수 있는 다양한 작물들과 그 관리 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 이번 글에서는 열무, 시금치, 완두콩, 상추, 감자, 양상추, 쑥갓, 대파, 얼갈이배추, 당근, 비트 등의 작물을 중심으로 어떻게 재배하고 관리해야 하는지를 다루겠습니다. 주말농장을 가꾸는 것은 단순히 신선한 식재료를 얻는 것 이상의 의미가 있습니다. 자연과 더 가까워지고, 일상의 스트레스에서 벗어나는 힐링의 시간이 될 수 있기 때문입니다. 열무 열무는 빠르게 성장하며, 추위에 강한 편이라 이른 봄에 파종하기 좋은 작물입니다. 열무를 심을 때는 일정한 간격을 유지하여 심어야 하며, 주기적으로 물을 주고 잡초를 제거해 주어야 합니다. 열무는 수확까지 약 30~40일이 소요되며, 잎이 충분히 자라고 줄기가 부드러울 때 수..