차완무시는 부드럽고 고운 질감의 일본식 계란찜으로, 간단한 재료로도 특별한 요리의 느낌을 낼 수 있는 인기 있는 일본 가정식입니다. 이번 글에서는 차완무시를 집에서 쉽게 만들 수 있는 초간단 레시피를 소개합니다.1. 차완무시란?1) 정의차완무시는 일본 요리에서 대표적인 계란찜 요리로, ‘찻잔에 담긴 찜’이라는 뜻을 가지고 있습니다.계란, 육수, 간장 등 기본 재료로 만들어지며, 다양한 토핑을 추가해 즐길 수 있습니다.2) 특징부드럽고 고운 식감이 특징.주로 따뜻하게 제공되지만, 차가운 상태에서도 맛있게 먹을 수 있습니다.2. 필요한 재료기본 재료 (2인분 기준)계란: 2개다시마 육수 또는 치킨스톡: 300ml간장: 1작은술미림: 1작은술소금: 약간토핑 재료 (선택 사항)새우, 표고버섯, 은행, 어묵, 실..