안녕하세요. 요즘은 바쁜 일상으로 인해 많은 분들이 커피를 즐기고 계시죠. 하지만 건강을 생각한다면 과도한 카페인 섭취는 좋지 않을 수도 있어요. 몇 년전엔 다이어트도 할겸해서 직접 집에서 만들어 먹고는 있는데요 그래서 오늘은 건강에 좋은 방탄 커피를 직접 만드는 방법을 소개해드리려고 해요. 집에서 간편하게 만들 수 있어서 추천해요!
방탄 커피의 이해
방탄 커피는 최근 인기를 끌고 있는 건강 음료입니다. 주로 다이어트나 건강에 관심 있는 사람들 사이에서 인기를 누리고 있으며, 그 이유는 그 효능 때문입니다. 방탄 커피는 카페인과 버터를 혼합하여 만든 음료로, 체중 감량과 에너지 부스팅에 도움을 줍니다. 예를 들어, 방탄 커피는 지방 연소를 촉진하여 체중 감량을 도와주고, 에너지를 높여 피로를 줄여줄 수 있습니다. 또한, 카페인과 버터의 조합으로 인해 뇌 기능을 증진시켜 집중력과 기억력을 향상시킬 수도 있습니다.
방탄 커피를 만드는데 필요한 재료
방탄 커피를 만들기 위해서는 몇 가지 재료가 필요합니다.
- 에스프레소 1잔 뜨거운 아메리카노면 됩니다.
- 버터(10g) 입니다. 가급적이면 무염버터 또는 기버터가 좋습니다.
- MCT오일 (1큰술)도 필요합니다. 이 오일은 에너지 효율이 높고 몸 안에 잘 축적되지 않아 인기가 아주 많습니다.
- 믹서기가 필수 입니다. 믹서기가 없다면 방탄커피를 만들 수 없습니다.
방탄 커피 만드는 방법
방탄커피를 만드는 과정은 무지 간단합니다.
- 믹서기에 방금 만든 커피를 넣습니다. 보통 아메리카노 한잔 정도 넣으세요
- 버터 10g을 넣습니다. 무염버터 또는 기버터를 넣어주세요 무염버터는 가공처리 과정에서 소금을 전혀 첨가하지 않은 버터를 말합니다. 기버터란 무염 버터를 끓여서 카세인 단백질을 제거하고 무거운 지방을 제거하여 만든 깨끗한 기름입니다.
- MCT오일 1큰술을 넣어주세요 (많이 넣을경우 설사를 유발할 수 있습니다.)
- 믹서기에 최소 40초에서 1분간 돌려주세요 버터와 오일은 믹서기가 없으면 절대로 섞이지 않습니다.
방탄커피를 좀더 맛있게 먹는 방법
방탄 커피를 더욱 맛있게 즐기기 위해서는 몇 가지 방법을 알고 있어야 합니다.
첫째, 시나몬이나 바닐라 등의 향신료를 추가할 수 있습니다. 이러한 추가재료는 커피에 특별한 향과 맛을 더해줄 수 있습니다.
둘째, 설탕 대신 천연 감미료를 사용하는 것이 좋습니다. 천연 감미료는 건강에 더 좋을 뿐만 아니라 단맛을 살리면서도 칼로리를 줄일 수 있는 장점이 있습니다.
셋째, 얼음을 추가하여 시원하게 즐길 수도 있습니다. 특히 여름철에는 얼음을 더해 시원함과 상쾌함을 더할 수 있습니다.
방탄 커피와 함께 섭취하면 좋은 영양소
방탄 커피를 섭취하면서 함께 섭취하는 것이 좋은 영양소가 있습니다.
첫째, 단백질은 운동 후 근육 회복을 도와주고, 에너지를 공급해줄 수 있습니다.
둘째, 식이 섬유는 소화를 원활하게 해주고, 포만감을 유지할 수 있습니다.
셋째, 비타민 B는 에너지 생산에 도움을 주고, 스트레스를 완화시킬 수 있습니다. 이러한 영양소들을 방탄 커피와 함께 섭취하면 더욱 건강에 좋은 효과를 누릴 수 있습니다.
마무리
아침 공복상태에서 아침을 무겁게 드시는것보다 방탄커피를 만들어서 한잔 히시면 에너지도 솟아나도 든든한 아침 한끼가 될 것이에요 처음에는 이게 무슨 맛인지 모르겠다 하시겠지만 즐겨 먹는 사람들에겐 구수하면서 너무 맛있는 한잔이라고 생각합니다.
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