안녕하세요. 오늘은 제가 자주 찾는 해산물 중 하나인 석화, 굴에 대해서 이야기해보려고 해요. 신선한 석화, 굴을 고르는 방법을 알려드릴게요. 맛있는 해산물을 선택하는 팁들을 소개해드릴 테니, 함께 알아보시죠! 1. 굴과 석화의 차이 굴과 석 화는 둘 다 해산물이지만, 그 특성과 용도는 서로 다릅니다. 굴은 식용으로 섭취되는 해산물입니다. 그러나 석 화는 굴의 외곽 구조를 살려 석재로 가공된 제품입니다. 이렇게 보니, 굴과 석 화는 실제로 많은 차이점이 있는 것을 알 수 있습니다. 흔히 말해 껍질이 있는것은 석화라 불리우고 알맹이만 있으면 굴이라고 불립니다. 2. 석화 구입 시 눈에 띄는 특징 석화의 색상과 무늬가 다양하며 개성이 있으면 좋습니다. 석화의 표면이 매끄럽고 균일한지 확인해야 합니다. 석화의..
