냉동 만두를 전자레인지에 돌렸을 때 터지는 경험, 한 번쯤 해보셨죠? 만두 속 수분이 급격히 증발하면서 내부 압력이 올라가기 때문인데요. 전자레인지에서도 촉촉하고 터지지 않게 맛있게 찌는 방법이 있습니다. 이번 글에서는 냉동 만두가 터지는 이유와 전자레인지에서 안전하게 조리하는 팁을 알려드리겠습니다. 간단한 방법으로 맛있게 즐길 수 있는 꿀팁, 지금 바로 확인하세요!1. 냉동 만두가 전자레인지에서 터지는 이유냉동 만두가 전자레인지에서 터지는 이유는 급격한 온도 변화로 내부 증기가 빠져나가지 못하기 때문입니다.다음과 같은 원인이 만두가 터지는 원인이 됩니다.✅ 속 재료의 수분 증발 → 만두 속이 빠르게 가열되면서 내부에 수증기가 발생✅ 피가 얇고 밀폐된 구조 → 수증기가 빠져나갈 틈이 없어서 내부 압력이 ..